{"id":820,"date":"2024-11-21T18:15:25","date_gmt":"2024-11-21T17:15:25","guid":{"rendered":"https:\/\/laciocca.it\/?p=820"},"modified":"2024-11-21T18:15:28","modified_gmt":"2024-11-21T17:15:28","slug":"brindisi-eccellente-al-gran-premio-internazionale-della-ristorazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laciocca.it\/en\/brindisi-eccellente-al-gran-premio-internazionale-della-ristorazione\/","title":{"rendered":"Brindisi eccellente al Gran Premio internazionale della Ristorazione"},"content":{"rendered":"

Siamo felici di condividere con voi un importante riconoscimento ricevuto nei giorni scorsi. Luned\u00ec 18 novembre<\/strong>, al Grand Hotel Michelacci di Gabicce (PU)<\/strong>, siamo stati tra i vincitori del Gran Premio internazionale della Ristorazione 2024<\/strong>. Si tratta di un riconoscimento dedicato alla cultura della tavola e dell\u2019ospitalit\u00e0 che a cadenza biennale celebra i protagonisti e le attivit\u00e0 del territorio italiano e non solo che offrono proposte ed esperienze capaci di distinguersi per cura, competenza e professionalit\u00e0. Come azienda agricola La Ciocca<\/strong> siamo stati premiati nella categoria “Cantine”, in particolar modo per l’esperienza dei Pic-Nic in vigna<\/a><\/strong> che uniscono natura, sapori e buon vino dei Colli Piacentini.<\/p>\n\n\n\n

Il Gran Premio internazionale della Ristorazione <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La consegna degli oltre 300 diplomi di merito e di valore<\/strong> a ristoranti, hotel, chef, sommelier e operatori del settore provenienti da varie regioni d\u2019Italia \u00e8 avvenuta alla presenza di autorit\u00e0 e stampa di settore. A comporre la commissione d\u2019onore del premio, tra gli altri, Luca Montersino<\/strong>, pasticcere, chef, consulente, docente e noto personaggio televisivo, Paolo Teverini<\/strong>, rinomato chef precursore della cucina naturale fin dagli anni \u201990, Paolo Mascarucci<\/strong>, Presidente della Federazione Italiana Barman e Adolfo Treggiari<\/strong>, presidente dell\u2019Associazione Italiana Sommelier Romagna. Presenti in sala, tra le autorit\u00e0, il Senatore e Segretario della Presidenza del Senato Marco Croatti<\/strong> e l\u2019Assessore alla Cultura del Comune di Gabicce Mare Rossana Biagioni<\/strong>, che hanno portato il saluto del Paese e del territorio ospitante ai premiati.<\/p>\n\n\n\n

Degustazione d’eccellenza per chef e ristoratori premiati<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al termine della premiazione abbiamo avuto la possibilit\u00e0 di far assaggiare i nostri vini a numerosi chef e ristoratori. Abbiamo cos\u00ec potuto far conoscere a tanti operatori del settore la grande vocazione all\u2019alta qualit\u00e0 del territorio dei nostri Colli Piacentini.<\/p>\n\n\n\n

L’edizione 2024 del Gran Premio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il Gran Premio internazionale della Ristorazione 2024 \u00e8 stato patrocinato dall\u2019Agenzia Stampa ANIC Genova, dalla Federazione Italiana Settore Turismo, dall\u2019International Maitres Association Hotel Restaurant, dall\u2019Associazione italiana maestri di ristorazione e ospitalit\u00e0, dalla Federazione italiana pubblici esercizi (sezione Rimini), dall\u2019Accademia Italiana Maestri Sommelier e dall\u2019Associazione italiana Sommeliers Romagna e realizzato con la collaborazione di Italia nel Bicchiere.<\/p>\n\n\n\n

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